充值享免单!云蝠这家日料火锅店,不带上256G的手机内存和胃,都不敢来!

 游玩攻略     |      2019-11-16 14:41

  刚走进这家店,就能感受到扑面而来的典雅大气。从入口到整体环境,充满着浓郁的日式风情,仿佛来到了日本讲究人家的庭院。

  餐厅的布置精致而又隐秘,由一个个独立的包厢组成。

  店内整体以原木色为主调,随手一拍都是景。看得出,老板的设计花了很多心思。

  复古的庭院设计中,又渗入了现代科技感。有趣的鸡蛋造型,给用餐增添了别样的趣味。

  说到日式火锅,大家第一反应肯定就是:寿喜锅。在礼舍受欢迎的,绝不仅此一种。

  我们点了麻辣番茄和豚骨,微麻微辣还带点甜的番茄锅,独特美味。醇香浓郁的豚骨锅,口感清淡却不单调,一对神仙搭配!

  刚落座不久,贴心的小姐姐就会送来免费茶水,有绿茶、红茶和柠檬水供选择。四盘开胃小菜,还能免费续!

  在这里吃火锅,必须要一人来个朝一鸡蛋。每颗蛋都是从日本空运而来,并且身上都有属于自己的印记。原价88元10枚,现在只需68!

  在品质严格把控的情况下,吃货们大可吃得放心,无菌又无腥。吃的时候按下桌上的铃,热情周到的店员会教你如何食用。

  锅里涮熟的牛肉,在打碎的鸡蛋汁里滚一圈,包裹着蛋液后的肉片色泽油靓,入口鲜香嫩滑,这样的吃法大胆尝试一下!

  实在吃不惯的也没关系,礼舍贴心准备了三种酱料,海鲜汁、甜辣酱和辣酱,满足不同的口味需求。

  礼舍的涮料里必点招牌和牛!天天在塔岛散步的牛牛们,肉质可想而知的鲜嫩。然而价格却很实惠,平价的高级日式火锅。

  雪月花肥牛

  每一片红色牛肉片上,均匀分布着白色的牛肉纹理,正如它的名字一下,好像雪花一样。

  因为很薄,在锅里稍微涮个三四下,肉色就变了。肥瘦相间,吃起来油润而有嚼劲。

  和牛保乐肩

  色泽深红的保乐肩和牛,脂肪洁白,坚实的肉质又富有弹性。满满一大盘,量很足。

  肉纤维比较细,裹上一层甜辣酱后,口感超级嫩滑。吃一片根本停不下来~

  生和牛保乐肩

  除了涮熟之外,还可以尝试一下生的和牛保乐肩,会更加鲜嫩。

  和牛牡蛎肉

  和牛肩呷骨后的一块肉,脂肪和瘦肉分布的纹路就如大理石般,清晰可见。

  由于这部分的肉很少活动,所以肉质十分细嫩,入口油润,恰到好处。因为切片非常薄,所以涮个几秒就可捞出食用。

  除了和牛盛宴之外,礼舍其他的美味种类繁多,满足各类挑剔的味蕾。

  刺身拼盘

  烟雾缭绕下的刺身拼盘,增添了一分新鲜感。它可以说是日料里的代表了,拼盘内共有4个品种,甜虾、三文鱼、北极贝、金枪鱼。

  每一样都很厚实,老板也太实在了。

  贵族虾滑

  精致的摆盘,每一粒都超大。都是纯手工打的,不添加一点淀粉。

  推荐蘸上这个辣酱,Q弹的虾丸劲道十足。

  雪花香猪肉

  端上来就是白花花的肉啊,看得口水都要流出来了。方正木盒的装盘,就很日式。这么一盘只要35元,很划算了!

  嫩白的肉片配上色香味俱全的酱,入口很嫩呢。虽然看上去肥肉有些多,但其实一点儿也不腻。

  天妇罗明虾

  被炸的金黄酥脆的天妇罗明虾,相信是许多资深日料达人再熟悉不过的一道菜品了外脆里嫩,皮也不是很厚。

  每一只个头巨大,比手机都大。吃虾之前首先要调下料,蘸上特殊的料,味道更佳。

  海鲜蒸蛋

  撒了蟹肉丝的蒸蛋,增添了一分来自海洋的美味。蒸蛋的火候控制得刚刚好,蒸出来的鸡蛋一点也不老。

  蔬菜拼盘

  肉好吃,蔬菜也不能少呀,来份拼盘,均衡下营养。各种味道鲜美的菇类和蔬菜,营养与美味并存。

甜品拼盘

  店里的小甜点种类太多了,选择困难症太适合来份拼盘了,每样都能尝一点。

  吃到最后总觉得还缺点什么,来点饭后小水果,免费的西瓜盘。爽口解腻,礼舍如此贴心!

  这么一家宝藏日料和牛火锅店,趁着活动期间,快来礼舍享受美味盛宴吧!

  礼舍日料.和牛火锅

地址:云蝠大厦6楼(电梯旁)

  电话:0510-88996277

  营业时间:10:30-14:00 16:30-21:00